Foto: Oscar Olsson.
Elisabeth Tirén[]
Hennes fullständiga namn var Johanna ELISABETH Catharina Tirén. Hon föddes den 10 april 1879 i Bergsbyn, Bergs socken.
Elisabeths föräldrar var kommissionslantmätaren Johannes Tirén född 1830 i Klasgården, Bergs socken, död 1919 och hans hustru Elisabet Andersdotter född 1837 i Johansgården, Bergs socken, död, 1907. De gifte sig 15 juni 1866. Elisabeths syster var Martina Ottiliana Olivia född 20 november 1867 i Bergs socken, död 1942.
1879 när Elisabeth föddes bodde familjen i Bergsbyn.
Elisabeth var ogift.
Elisabeths utbildning: 1930 i folkräkningen står det elementarutbildning, högre specialutbildning utan avläggande av studentexamen.
Klasgården, Tiréns, Klockargården. Historik: Fastigheten har varit i släktens ägo sedan 1540-talet och övertogs av Elisabeth och Martina efter fadern genom arv 1919. Areal: Total 405 har, därav 5 åker, 400 skog. Jordart/skog: Skogsbest.: Barrskog Byggnader: Mangårdsbyggnad uppförd på 1850- talet, renov. 1900. Härbre uppförd på 1700-talet, loge 1800, senare tillbyggt, stall o. ladugård uppförd 1902. Elisabeth bodde i Bergsbyn 2 1930 och 1940 tillsammans med sin syster. Båda står som hemmansägare. Elisabeth var hemmansägare i Bergsbyn 2:6 ensam i folkräkningarna 1950 till 1970.
Till vänster Martina och till höger Elisabeth Klasgården 1920-talet.
På byn kallades Elisabeth för "Klasa". Hon och Martina levde på gården hela livet, med undantag för några kortare perioder då Elisabeth vistades i Stockholm. Hon vistades periodvis hos Nils och Maria Edén i Stockholm. Martina ägnade sig mest åt husliga sysslor, medan Elisabeth utbildade sig i bokföring och porslinsmåleri. Hon blev faktiskt prisbelönt på den stora utställningen i Östersund 1905.
Glass recept nerskrivet av Elisabeth Tirén kring sekelskiftet. Samma recept kan användas till både vanilj-, pistasch- och nötglass.
Gammal receptboken från Klasgården i Hoverberg, skriven av fröken Elisabeth Tirén kring år 1900. Här samlade hon ihop sina favoriter. Bland dem finns allt från klassiker som mazariner och pepparkakor till mer bortglömda bakverk som tapetkakor, cognacskransar, pariserbröd och nougatspån. Recept finns även på smultronpunsch, olika sorters glass och puddingar – kort sagt en väldig variation av smaker och idéer.
"Frönota" som finns kvar från familjen Tirén på Klasgården. På den tiden var det populärt att beställa fröer via postorder och just här är det Elisabeth Tirén, som skrivit ned både grönsaker, kryddor och blommor. De köpte man från Svensons Fröhandel i Stockholm, en av tidens mest ansedda firmor som dessutom var hovleverantör.
Elisabeth dog 1971.
Text: Kerstin Ellert och Svante Tirén.
Källor:
Födelseböcker och husförhörslängder i Bergs socken
Folkräkningarna 1880 till 1910, 1930 till 1970.
Material från Klasgården.